Receita de Brigadeiro

Oiiê, hoje eu vim com uma receita que eu tenho certeza que todo mundo gosta, nem que for só um pouco, é o brigadeiro, eu sou chocólatra assumida, eu amo (amo,amo...) chocolate...

mas chega de falar do meu amor por chocolate e vamos para a receita.

Eu trouce a receita de duas formas de fazer brigadeiro, de fazer no fogo ou no microondas, das duas formas fica uma delícia!

 Brigadeiro de fogo

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas (se quiser)

MODO DE PREPARO

1. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
2. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
3. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
4. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado (se quiser)

Brigadeiro de microondas

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas (se quiser)

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente próprio para microondas, de preferncia redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes
2. Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla brigadeiro do próprio microondas
3. Mexendo a mistura na metade do tempo
4. Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar uma massa lisa e brilhante
5. Leve à geladeira para esfriar, se quiser enrole os docinhos e passe o granulado

Então, o que acharam? eu adorei, estou indo fazer agora, irei fazer um de cada gulosa

Tchauzinho!